■材料、用意するもの
牛乳・・・300cc
卵・・・2個
砂糖・・・35g
耐熱容器(蓋つきのもの)・・・人数分
はちみつ・・・適宜
■作り方
1.人肌に温めた牛乳をボウルに入れ、砂糖を加えよく混ぜて溶かします。
2.よく溶いた卵をそっと加え、あわ立たないように混ぜ合わせます。
3.容器にいれ、蓋をします。炊飯器に1合分の水をいれ、スイッチオン!
4.約20分で出来上がりです。
我が家では、カラメルではなく出来上がったプリンに蜂蜜をかけて食べます。カラメルを使うと焦げてしまったり、見た目がイマイチだったりと失敗が多いのですよね。でも、上からはちみつをかけて食べれば、そういった失敗はないですし、カロリーも抑えられて一石二鳥です。
さて。かんたんに作れる洋菓子レシピをあれこれ紹介してきましたが、いかがでしたか? こんなふうに、手間をかけなくても手軽に洋菓子作りができるんです。これからはわざわざおやつを買わなくても良いですよね。
また、手軽で簡単なぶん、オリジナルアレンジで楽しんでみてはいかがでしょうか? バラエティ溢れる洋菓子は、きっとお子さんも喜んでくれますよ!